ตารางอาหารที่ให้สารอาหารประเภทไขมัน

by

การควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญที่เราต้องคำนึงถึงคืออาหารที่เรากิน การเลือกกินอาหารควรจะเลือกอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ และมีปริมาณที่เหมาะสมกับกิจวัตรประจำวันของเรา เพื่อความสมดุลระหว่างพลังงานที่รับกับพลังงานที่ใช้ ถ้าหากเรากินมากเกินไป หรือกินเกินความต้องการของร่างกาย อาจจะส่งผลให้น้ำหนักขึ้นได้ เนื่องจากพลังงานส่วนเกินที่ไม่ได้ใช้งานจะถูกเก็บสะสมไว้ในรูปแบบของไขมัน

ดังนั้น เราควรกินอาหารที่มีความหลากหลาย ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป และได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการครบถ้วน จากข้อมูล กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้กล่าวไว้ว่า

พลังงานที่ควรได้รับในแต่ละวัน
– ผู้ชาย : ที่ต้องการลดน้ำหนัก ควบคุมอาหารเพื่อความปลอดภัย ตามคำแนะนำ ควรกินอาหารไม่น้อยกว่า 1,400 กิโลแคลอรี
– ผู้หญิง : ที่ต้องการลดน้ำหนัก ควบคุมอาหารเพื่อความปลอดภัย ตามคำแนะนำ ควรกินอาหารไม่น้อยกว่า 1,200 กิโลแคลอรี

วันนี้แอดมินมีตารางอาหารที่บอกถึงสารอาหารแต่ละชนิดที่เราจะได้รับจากอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภท

  • ตารางอาหารที่ให้สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต (อ่านเพิ่มเติม คลิก)
  • ตารางอาหารที่ให้สารอาหารประเภทโปรตีน (อ่านเพิ่มเติม คลิก)
  • ตารางอาหารที่ให้สารอาหารประเภทไขมัน (อ่านเพิ่มเติม คลิก)

เพื่อให้ทุกคนนำไปปรับใช้ในเลือกอาหารให้เหมาะสมกับการลดน้ำหนัก

ตารางอาหารที่ให้สารอาหารประเภทไขมัน

ต่อน้ำหนักอาหาร 100 กรัม

ประเภทอาหารพลังงานปริมาณโปรตีนปริมาณไขมันปริมาณคาร์โบไฮเดรต
น้ำมันมะกอก
( 1 ช้อนโต๊ะ)		121013.50
น้ำมันถั่วเหลือง
( 1 ช้อนโต๊ะ)		121013.50
น้ำมันดอกคาโนล่า
(1ช้อนโต๊ะ)		121013.50
น้ำมันดอกคำฝอย
(1ช้อนโต๊ะ)		121013.50
น้ำมันเมล็ดทานตะวัน
(1ช้อนโต๊ะ)		121013.50
น้ำมันเมล็ดข้าวโพด
(1ช้อนโต๊ะ)		121013.50
น้ำมันมะพร้าว
(1ช้อนโต๊ะ)		121013.50
อะโวคาโด้160247.78.5
ถั่วลิสง585254520
อัลมอลด์95473
วอลนัท61824549
แมคคาเดเมีย7167.87613.2
ถั่วเหลือง139135.711.4

ข้อมูลจาก : ศูนย์สุขภาพดี รพ. พนมสารคาม