Plant-based Diet (อาหารเน้นพืช)

ThaiSook I 2565 Plant-based Diet คือการกินอาหารเน้นพืชเเป็นหลัก ไม่ได้มีแค่ผักและผลไม้เท่านั้น ยังรวมไปถึงธัญพืชไม่ขัดสี พืชมีหัว และถั่วชนิดต่าง ๆ ด้วย ซึ่งพืชที่นำมากินควรผ่านการแปรรูปให้น้อยที่สุด และในส่วนของเนื้อสัตว์จะกินหรือไม่กินก็ได้ แต่ถ้าจะกินควรกินในปริมาณที่น้อยมาก ๆ เมื่อเทียบกับพืช ผัก และผลไม้ที่เรากิน Plant-based Diet สามารถกินอะไรได้บ้าง Plant-based Diet ดีต่อสุขภาพอย่างไร อ้างอิง ThaiSook I 2565

Healthier You 2 (อบรมสุขภาพดี 2)

อยากมีสุขภาพดีจะเริ่มยังไง ? แล้วจะสร้างแรงจูงใจในการออกกำลังกายยังไงดีนะ ? ขอเชิญชวนทุกท่าน ” มาเรียนรู้วิธีดูแลสุขภาพตนเองให้มีสุขภาพดีตลอดไป “ผ่านการอบรมสุขภาพดี โดย โครงการ NSTDA x ThaiSook Virtual Challenge SS2 🎉🎉 4 วัน กับ 4 ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องสุขภาพ ซึ่งเราได้เรียนเชิญผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ มาให้ความรู้ในเรื่องการดูแลสุขภาพ เข้าใจ NCDs, การสร้างแรงจูงใจในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม, การปฏิบัติตัวง่าย ๆ ให้ห่างไกลโรค, เทคนิคการเปลี่ยนวิถีชีวิตสู่สุขภาพดี สไตล์โค้ชวิท และตัวชี้วัดง่าย ๆ 8 อย่าง ที่ทำให้คุณมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน ผ่านช่องทาง Live Facebook: Thaisook ไทยสุข 📌กำหนดการกิจกรรม  17 – 20 ตุลาคม 2565 (เวลา 14.00 – 15.00 น.) ตารางอบรมสุขภาพดี … Read more

NSTDA Virtual Challenge SS2 (17 ต.ค. – 27 พ.ย.)

แค่ออกกำลังกาย กับ กินผักผลไม้ ก็ลุ้นรางวัลได้ !! ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีสิ่งอำนวยความสะดวกและเครื่องมือแพทย์ (A-MED) จัดการแข่งขันสร้างเสริมสุขภาพ แค่รวมทีมกันมาร่วมสร้างสุขภาพที่ดีด้วยกัน ผู้เข้าแข่งขันในทีมที่ทำกิจกรรมได้ตามเกณฑ์ที่กำหนดได้รับรางวัลทุกคน #รับรางวัลทุกคน #ไม่จำกัดจำนวน 🏆เงื่อนไขการรับรางวัล 🎉ค่าเฉลี่ยของทีมที่ทำได้ตามเกณฑ์ เพียงแค่ออกกำลังกายมากกว่า 150 นาที/สัปดาห์ และกินผักผลไม้มากกว่า 4 ส่วน/วัน ทุกคนในทีม รับรางวัลคนละ 100 บาท 🎉สำหรับทีมที่มีค่าเฉลี่ยตามเกณฑ์ และได้คะแนนมากที่สุด 3 ทีมแรก รับรางวัลพิเศษ ทีมละ 500 บาท 🎉สำหรับทีมที่มีค่าเฉลี่ยตามเกณฑ์ และสมาชิกในทีมที่ค่า BMI > 23 ลดน้ำหนักรวมได้มากที่สุด 3 ทีมแรก รับรางวัลพิเศษ ทีมละ 500 บาท 🎉รางวัลพิเศษอื่น ๆ สามารถติดตามได้ทาง Facebook: ThaiSook ไทยสุข 📍สมัครเข้าร่วมกิจกรรมได้ง่าย ๆ เพียงแค่ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน ThaiSook … Read more

กินตอนนี้ดีหรือไม่ กินตอนไหนดีกว่ากัน

สาระวิทย์ I กรกฎาคม 2565 ปริมาณ และประเภทของอาหารที่เรากินมีความสัมพันธ์กับร่างกายอย่างชัดเจน ถ้าเรากินมากกว่าที่ร่างกายสามารถเผาผลาญได้ในแต่ละวันก็จะทำให้น้ำหนักขึ้น หากกินน้อยกว่าที่เผาผลาญได้ก็จะทำให้น้ำหนักลดลง ถึงแม้ว่าอัตราการเผาผลาญของแต่ละคนนั้นขึ้นกับปัจจัยหลายอย่าง เช่น ชนิดของอาหารที่กินเข้าไป การออกกำลังกาย ปริมาณกล้ามเนื้อ การทำงานของฮอร์โมนในร่างกาย แต่ในภาพรวมปริมาณอาหารที่เรากินมีความสัมพันธ์โดยตรงกับน้ำหนักตัว เคยสงสัยกันหรือเปล่าว่าถ้าเรากินอาหารเหมือนเดิม ปริมาณเท่าเดิม แต่กินในเวลาที่แตกต่างกัน ผลจะเป็นอย่างไร ดร. ชัตชิดานันดา แพนดา (Satchidananda Panda) จาก Salk Institute for Biological Studies สหรัฐอเมริกา ตั้งคำถามเดียวกันนี้ และได้ทำการทดลองกับหนู เขาแบ่งหนูที่มีคุณสมบัติเหมือนกัน ทุกอย่างออกเป็น 2 กลุ่ม ให้กินอาหารที่มีไขมันมากในปริมาณต่อวันที่เท่ากัน และสารอาหารเหมือนกันทุกอย่าง แต่หนูกลุ่มที่ 1 ถูกจํากัดเวลาการกิน ให้กินอาหารได้ภายในช่วงเวลา 8 ชั่วโมง เช่น ให้กินได้ตั้งแต่ 10 โมงเช้า จนถึง 6 โมงเย็น ส่วนหนูกลุ่มที่ 2 ให้กินได้ตลอดวัน … Read more